咸鸭蛋黄是我国一种很常见的传统美食,其味道咸鲜味美,营养价值高,富含卵磷脂与不饱和脂肪酸、氨基酸等人体不可或缺的营养物质，下面了解一下咸鸭蛋黄价格提供咸鸭蛋黄的功效与作用。

美容养颜：咸鸭蛋黄中含有丰富的卵磷脂成分，被人体吸收后能释放出胆碱，可对受损的细胞膜进行修复，促进新陈代谢，还有一定的解毒作用，让皮肤变得更好，起到一定的淡化色斑和滋润皮肤的效果。

补充营养：咸鸭蛋黄中营养价值丰富，含有大量蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、卵黄素，以及钙、铁、磷等，每天适当吃一个咸鸭蛋黄，可以补充身体所需要的营养元素，起到补充营养的作用。

促进消化：咸鸭蛋黄美味可口，每天吃一个咸鸭蛋黄能够刺激胃液分泌，能够推动肠胃蠕动，可以起到促进消化的作用，可以增加食欲，改善食欲不振的现象。

提高食欲：咸鸭蛋黄色、香、味诱人，可刺激消化系统，促进肠胃蠕动，提高食欲，中和胃酸。

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