五谷杂粮泛指粮食作物，是粮食作物的统称。五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。下面了解一下五谷杂粮厂家分享五谷杂粮的好处。

五谷杂粮对身体是有很多好处的，喝五谷杂粮能够补充膳食纤维，膳食纤维中富含维生素和微量元素，因此对于防病、治病、增加人体免疫力，会有很多的有益效果。

五谷杂粮可以补充人体所缺乏的能量和热量，补充人体内糖原，从而缓解疲劳等症状。五谷杂粮含有丰富的植物蛋白质，可以补充人体所缺乏的蛋白，从而提高机体的免疫力和抵抗力。

五谷杂粮中的一些粗粮，对心脑血管的内皮细胞具有一定保护作用，例如粳米、糙米等等，会对心脑血管起到明显改善供血、保护其内皮功能的作用效果。

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