烤鸭蛋厂家来介绍烤鸭蛋的做法
作者:济宁南阳湖鸭蛋厂家 时间:2021-11-01 来源:原创
除了我们所熟知的咸鸭蛋,鸭蛋还有什么很多吃法,烤鸭蛋就是鸭蛋做出来的另一种美味。下面烤鸭蛋厂家来介绍一下烤鸭蛋的做法
烤鸭蛋不但具有茶蛋、卤蛋等浓浓的五香味和烧烤的焦糊味,更重要是它独有的弹性口感,嚼食中有像食肉的感觉和味道,它既可以配菜、凉拌、热炒、滚烫、糊炸,还可煎、炸、炒、烙、涮等。
在锅中放适量的水,把鸭蛋放入锅中煮熟,剥壳,用淡蜜糖水把蛋抹均匀,晾干;用牙签把蛋刺两三个孔,一定要刺穿透哦,不然会发生很危险的事哒。刺透是为了防止烤时气体爆炸;放入烤箱烤致金黄即可,大概就是十分钟左右吧
烤鸭蛋在口感上,也有着非常独特之处,它的口感非常的有弹性,食用时就像吃肉的感觉和味道,这种口感是其他做法无法比拟,也无法达到的。烤鸭蛋可以用来配菜、凉拌等等,是人们很喜欢的食材。
以上就是烤鸭蛋厂家为大家介绍的烤鸭蛋的做法的相关信息,希望对大家有所帮助,想要了解更多咨询。请继续关注我们网站吧,
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