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海鸭蛋厂家介绍海鸭蛋和普通鸭蛋的区别

作者：济宁南阳湖鸭蛋厂家时间：2022-11-02 来源：原创

鸭蛋在我们的生活中算是比较常见了，我们也会经常吃它，因为它的营养价值高，所以一直受人们喜爱。现在市场上出现了一种海鸭蛋也特别受大家的喜爱，那么海鸭蛋和普通的鸭蛋有什么区别吗？下面是海鸭蛋厂家整理的相关内容，一起来了解一下吧。

1.海鸭蛋厂家认为两者的外观不同，海鸭蛋的个头要比普通鸭蛋小一点，但是拿起来却比较重，因为海鸭蛋的蛋壳比较厚，如果打开鸭蛋看，海鸭蛋色泽比较深，蛋液也比普通鸭蛋浓稠，海鸭蛋的蛋黄主要以红心和黄心为主，所以看起来鸭蛋的色泽就比较深，看起来比较有食欲。

2.海鸭蛋厂家认为两者的口感不同，海鸭蛋黄含有较多的脂肪，其中一些脂肪含量甚至比普通鸭蛋高出30%以上，所以海鸭煮熟后，轻轻一戳就流油，口感吃起来更嫩、更软、更滑。一般鸭蛋吃起来，则没海鸭蛋吃起来香，蛋黄流油也没海鸭蛋多。所以说在口感上海鸭蛋优势比较大。

3.海鸭蛋厂家认为两者的产地不同，普通鸭蛋大部分都是在内陆小湖小泊中人工养殖的鸭子产的蛋，其一般以人工饲料或者湖中的淡水鱼为食，为了保证其质量以及产蛋的数量，一般主要还是人工饲料为主，而海鸭蛋是由海边城市天然放养的海鸭所产的蛋，其主要以海中的小鱼、小虾、小螺以及小蟹为食，纯天然，无添加、无激素，这种海鸭十分肥美，其产的海鸭蛋品质和口感都是极佳的，而且蛋黄比较红，但是由于放养，所以产蛋量不高，因此价格昂贵。

以上便是海鸭蛋厂家整理的海鸭蛋和普通鸭蛋区别的相关内容，海鸭蛋和普通鸭蛋之间还是有区别的，我们可以根据自己的口感来选择合适的鸭蛋吃哦。希望上述内容能够帮助到大家，想要了解更多的相关内容欢迎大家继续关注我们的网站。

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