烤鸭蛋厂家介绍烤鸭蛋和咸鸭蛋的区别
作者：济宁南阳湖鸭蛋厂家 时间：2021-04-12 来源：原创
鸭蛋具有丰富的营养价值，是非常好吃的，鸭蛋的做法也是有好多种的，例如烤鸭蛋、炒鸭蛋、腌制的咸鸭蛋，哪么烤鸭蛋和咸鸭蛋的区别在哪里呢？烤鸭蛋厂家来解释一下
烤鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育，咸鸭蛋是用新鲜鸭蛋腌制而成的，能保存较长的时间，但含盐量比较高，腌制后某些营养物质会流失，所以说，烤鸭蛋的营养含量和口感都比咸鸭蛋好。
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