海鸭蛋是非常有营养的，里面有很多油，吃着沙沙的，而且咸咸的，海鸭蛋吃了比平常的鸡蛋有营养，海鸭蛋食用价值很多，下面，海鸭蛋厂家分享海鸭蛋食用价值。

海鸭蛋厂家分享海鸭蛋不仅仅含有丰富的钙铁锌硒等矿物质多种氨基酸和维生素，胆固醇还只是普通鸡蛋的一半，真的就是日常必备的营养美食。

海鸭蛋厂家分享海鸭蛋味甘、咸，性凉；入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。海鸭蛋的营养价值比普通鸭蛋高得多。

海鸭蛋厂家分享海鸭蛋还含有钙、磷、铁、锌、碘、镁、钾、硒等多种对人体有益的微量无素和10多种维生素。所含的营养物质对于人体来说都是有好处的，可以补充丰富的微量元素和矿物质，其中的卵磷脂可以有补脑，增强记忆力的作用。

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